कोल्ड-प्रेस्ड पेरीला ऑयल | खाद्य तेल | बिना लकड़ी के बॉक्स

पेरिला ऑयल को इसके ओमेगा 3, 6, और 9 फैटी एसिड और टोकोफेरोल की संरचना के कारण सुपरफूड कहा जाता है, यह सब एक ही प्राकृतिक सामग्री: पेरिला सीड ऑयल में मौजूद हैं। यह एकमात्र ऐसा तेल है जिसमें ये सभी फैटी एसिड एक साथ और इतनी समृद्ध मात्रा में पाए जाते हैं।

इस स्वस्थ तेल में एंटीऑक्सिडेंट, मजबूत एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण और हृदय-सुरक्षात्मक प्रभाव होते हैं। इसमें एक धुएँ जैसा स्वाद प्रोफ़ाइल और उच्च प्रोटीन सामग्री होती है जो इसे सलाद ड्रेसिंग और कच्चे सेवन के लिए बहुत उपयुक्त बनाती है। दिन में बस कुछ बूँदें हृदय स्वास्थ्य में मामूली सुधार कर सकती हैं और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोक सकती हैं। यह तेल पहाड़ों में पिछड़े समुदायों द्वारा पेरिला बीजों को कोल्ड-प्रेस करके प्राप्त किया जाता है।