अपनी वंशावली को विरासत में बदलना: पूजा दत्त

पूजा दत्त की विरासत हरी-भरी हो रही है! उनकी टिकाऊ यात्रा का अन्वेषण करें, जिसमें पूर्वजों को पर्यावरण-अनुकूल जीवन के ज्ञान के साथ मिलाया गया है। भविष्य के अनुकूल जीवन शैली अपनाएं।

पूर्वज कांगड़ा चाय के किसान होने के कारण, पूजा दत्त ने उनके नक्शेकदम पर चलते हुए भारत की 100% प्रमाणित जैविक चाय कंपनी, कांगड़ा टी हाउस की स्थापना की।

प्लास्टिक, प्रदूषण, पानी आदि के संबंध में अधिकांश शहरों की वर्तमान स्थिति पूरी तरह से अस्थिर है, किसानों की दुर्दशा के साथ, पूजा में जैविक खेती की ओर बढ़ने की तीव्र इच्छा विकसित हुई और उन्होंने दो साल चाय पर शोध करने में बिताए।

अपना रास्ता खुद बनाते हुए, पूजा कहती हैं कि अगर उन्हें एक समय में एक ग्राहक के पास भी जाना पड़े तो भी वह इसे जारी रखेंगी। उन चुनौतियों का सामना करना जो वह ग्राहकों और ब्रांड के साथ करती हैं। अपने उत्पाद के अंतर के बारे में जागरूकता फैलाने जैसी चुनौतियां। लोगों को टी बैग्स की वास्तविकता और उन्हें चाय की पत्तियों पर क्यों स्विच करना चाहिए, इसके बारे में समझाना। जागरूकता फैलाने के साथ-साथ, वह महसूस करती हैं कि भोजन उत्पाद के जैविक स्वरूप से समझौता किए बिना सही प्रकार की पैकेजिंग सामग्री चुनना एक और बड़ी चुनौती है। और, सरकारी मुहर के साथ-साथ छोटे बैचों में प्रमाणित जैविक सामग्री प्राप्त करना, जबकि अकार्बनिक सामग्री के प्रति अपनी शून्य समझौता नीति बनाए रखना भी एक चुनौती है।

पूजा की यात्रा बहुत संतोषजनक रही है, खासकर जब वह लोगों की प्रतिक्रिया देखती हैं जब चाय की प्रामाणिकता और मौलिकता समझाई जाती है। वह अधिक प्रेरित महसूस करती हैं जब उनकी बेटियां कम उम्र में न केवल स्थिरता को समझती हैं, बल्कि रोजमर्रा की खरीदारी करते समय सही सवाल भी पूछती हैं। इसके साथ ही समग्र स्वास्थ्य की दिशा में काम करना और अनुभव में योगदान की भावना विकसित करना।

एक पूरी तरह से टिकाऊ पारिस्थितिकी तंत्र ग्राहकों को चाय खरीदने के लिए प्रोत्साहित करके और उन्हें जागरूक करके बनाया जा सकता है, ऐसा पूजा महसूस करती हैं। वह खुद को स्थिरता की छात्रा मानती हैं। आजीवन छात्रा होने के नाते, वह अपने अनुभवों को साझा करके और समान विचारधारा वाले लोगों के साथ सहयोग करके दूसरों की मदद कर सकती हैं। वह कहती हैं कि यह समय है कि हम एक टिकाऊ जीवन की ओर बढ़ें, अन्यथा भविष्य की पीढ़ी के लिए बहुत कुछ नहीं बचेगा।