मिलिए प्लांटप्रेन्योर से | चैतसी आहूजा: द ब्राउन लेंस से देखते हुए

ब्राउन लिविंग में दूरदर्शी प्लांटप्रेन्योर चैत्सी आहूजा से मिलिए. स्थायी जीवनशैली से जुड़ी ऐसी बातों को जानिए, जो उनकी दुनिया को आकार देती हैं. हमारे साथ मिलकर एक हरित जीवनशैली को अपनाइए!

यह ब्लॉग स्टीना जॉय ने लिखा था और इसे मूल रूप से सितंबर 2021 में द ऑर्गेनिक मैगज़ीन पर पोस्ट किया गया था.

बचपन से ही प्रकृति से प्यार करने वाली चैत्सी आहूजा ने कुछ समय के लिए मार्केटिंग का काम किया, जब तक कि धरती के आकर्षण ने उन्हें इसे पूरी तरह छोड़ने पर मजबूर नहीं कर दिया – उनका दिल सिर्फ़ बेचने के लिए बेचने, पर्यावरण को नुकसान पहुँचाने वाले ग्राहकों को ग्रीन वॉश करने के लिए नहीं था. तभी उन्होंने 2019 में ब्राउन लिविंग की शुरुआत की.

ब्राउन लिविंग स्थायी चीज़ों के लिए एक भारतीय ई-कॉमर्स बाज़ार (एग्रीगेटर) है. एक संगठन के तौर पर, यह ऐसे उत्पादों को क्यूरेट करता है जो स्थायी, प्राकृतिक, अप-साइक्ल्ड, हस्तनिर्मित, रिसाइक्ल्ड, थ्रिफ़्टेड, पर्यावरण के अनुकूल और घर में इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक उत्पादों के विकल्प हैं.

चैत्सी बताती हैं, “हमारा विज़न स्थायी जीवनशैली को मुख्यधारा में लाना है और इसे सिर्फ़ आबादी के एक छोटे से हिस्से तक सीमित नहीं रखना है. आख़िरकार, जलवायु परिवर्तन हम सभी को समान रूप से प्रभावित कर रहा है. हमारा विज़न और मिशन संयुक्त राष्ट्र के स्थायी विकास लक्ष्यों, विशेष रूप से ज़िम्मेदार उपभोग और उत्पादन, जलवायु कार्रवाई, पानी के नीचे जीवन, भूमि पर जीवन के अनुरूप हैं.”

यह यात्रा चुनौतियों से रहित नहीं थी. सही पार्टनर/विक्रेता (जो वास्तव में स्थायी हों) ढूँढना और उन्हें प्लास्टिक-मुक्त पैकेजिंग (कूरियर के लिए पैकेजिंग के लिए दैनिक कार्यों सहित) में बदलाव करने में मदद करना आसान नहीं था. वह बताती हैं, “हमने अपना खुद का एक फ़्रेमवर्क बनाया, जिसे ब्राउन लेंस कहते हैं – यह एक मालिकाना फ़्रेमवर्क है, जो उत्पाद चयन और क्यूरेशन प्रक्रिया का आधार है. क्यूरेशन टीम एक जागरूक ग्राहक के लिए सही उत्पादों की पहचान करने, क्रिएटर्स से सही सवाल पूछने और एक समग्र तरीके से उत्पाद का मूल्यांकन करने के लिए फ़्रेमवर्क का उपयोग करती है. यह फ़्रेमवर्क लाइफ़साइकिल प्रभाव, सर्कुलर डिज़ाइन सिद्धांतों, प्लास्टिक फ़ुटप्रिंट गणना, स्रोत को समझना, उपयोग की गई सामग्री, पैकेजिंग और उसके गुणों और उत्पाद के समग्र सौंदर्यशास्त्र के आधार पर बनाया गया है.”

एक और बाधा ग्राहकों की मानसिकता को बदलना था – ऐसे उत्पाद का चुनाव करना जो पर्यावरण के लिए बेहतर हो, जिससे उनका कचरा, कार्बन फ़ुटप्रिंट और प्लास्टिक फ़ुटप्रिंट भी कम हो. समय के साथ, समुदायों के साथ विभिन्न ज़मीनी और ऑनलाइन बातचीत के ज़रिए, चैत्सी को अपने ग्राहक मिले: जिनकी बदलाव लाने की मानसिकता थी. वह कहती हैं, “हमारे ग्राहक उम्र और लिंग की परवाह नहीं करते. हालांकि, उन सभी को एक साथ जोड़ने वाला सामान्य सूत्र एक बेहतर भविष्य का विचार है (अगर वे आज कार्रवाई करते हैं). इन सभी समूहों के इरादे अलग-अलग हैं (कुछ ऐसे उत्पादों का सेवन करना चाहते हैं जो उनके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए अच्छे हों, कुछ सामाजिक मुद्रा के लिए इसे चुनते हैं, कुछ वास्तव में प्रेरित होते हैं और अधिक सचेत जीवनशैली विकल्प चुनना चाहते हैं).”

संचार के लिए सही टारगेट ऑडियंस प्राप्त करना भी एक चुनौती थी. अभी तक कोई निर्धारित जनसांख्यिकीय या मनोवैज्ञानिक पैरामीटर उपलब्ध नहीं है जिससे यह पता चल सके कि उनका उपभोक्ता कौन है. चैत्सी ने समुदाय के साथ अपनी बातचीत से बाज़ार की जानकारी का उपयोग किया, और कुछ ऐसे प्रोफ़ाइलों की पहचान की जिनमें बदलाव करने की अधिक संभावना थी. उन्होंने अपने अभियानों को इन दर्शकों को लक्षित किया, प्रत्येक समूह के लिए विशेष संचार के साथ.

नई चीज़ें अपनाना: ऐसे लोग जो अपनी जीवनशैली में बदलाव कर रहे हैं – एक नए घर में जा रहे हैं या परिवार में एक नया बच्चा आया है और वे नए जीवन के लिए प्राकृतिक/जैविक/रासायनिक-मुक्त विकल्पों की तलाश में हैं जो लंबे समय तक चल सकें या ज़्यादा प्रभावी हों और उन्हें पैसे बचाने में मदद करें.

ग्रह बचाओ: ऐसे लोग जो जलवायु परिवर्तन और ग्लोबल वार्मिंग की बड़ी समस्या के बारे में जागरूक हैं और अपनी जीवनशैली में छोटे-मोटे बदलाव करना चाहते हैं. ये वे लोग भी हैं जो शून्य अपशिष्ट प्रथाओं, घरेलू खाद बनाने को समझते हैं और सबसे पहले दोबारा इस्तेमाल की जाने वाली चीज़ों को अपनाते हैं.

सामाजिक पूंजी: वे लोग जिन्होंने जागरूक जीवन जीने के बारे में सुना है और सोचते हैं कि बदलाव करना अच्छा है. ये उपयोगकर्ता आमतौर पर सामाजिक पूंजी के लिए उच्च-टिकट वाली चीज़ों पर खर्च करने के लिए भी पैसे रखते हैं.

ब्राउन लिविंग के सभी उत्पाद भारत में बने हैं और भारत के लिए बने हैं, जो महिला उद्यमियों, कारीगरों और वंचित समुदायों द्वारा बनाए गए हैं – जैसा कि चैत्सी एक आत्मनिर्भर अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देना चाहती हैं, जहाँ नवाचार घर पर बनाया जाता है (कम प्रभाव वाले उपभोग के लिए स्वदेशी तकनीक और शिल्प का उपयोग किया जाता है).

हाल ही में, पर्यावरणविद् और फ़िल्म निर्माता प्रज्ञा कपूर ने ब्राउन लिविंग – स्थायी और प्लास्टिक-मुक्त ऑनलाइन बाज़ार के साथ अपने जुड़ाव की घोषणा की है. प्रज्ञा, ब्राउन लिविंग के साथ एक भागीदार और निवेशक के रूप में शामिल हुई हैं, क्योंकि वह हरित प्रथाओं की दृढ़ समर्थक हैं और अपने एनजीओ: 'एक साथ - द अर्थ फ़ाउंडेशन' के साथ एक पर्यावरणविद् के रूप में सक्रिय रूप से काम करती हैं. "एक साथ" अपशिष्ट संग्रह, स्वच्छता, समुद्र तट बहाली जैसी पहल करके देश को और अधिक स्थायी और जागरूक बनाने की दिशा में काम करता है. ब्राउन लिविंग के साथ उनका जुड़ाव उनके व्यक्तिगत मूल्यों के अनुरूप है और यह उनके लिए एक और उपलब्धि है.

ब्रांड के विक्रेता नेटवर्क में 200 से ज़्यादा ब्रांड और फ़ैशन, होम एंड लिविंग, होम यूटिलिटीज़, स्टेशनरी, ट्रैवल एक्सेसरीज़, स्किनकेयर और ग्रूमिंग जैसी श्रेणियों में फैले 4,000 से ज़्यादा उत्पाद शामिल हैं. चैत्सी आगे कहती हैं, “हमने अपनी बिक्री से होने वाली आय से अपने कार्बन उत्सर्जन को कम करने के लिए 1500 से ज़्यादा पेड़ लगाए हैं, और इसके बदले में, ग्रामीण भारत में 180 लोगों के लिए रोज़गार पैदा किया है जो इन वृक्षारोपण पर काम करते हैं, और उन्हें आत्मनिर्भर और उद्यमी बनने के लिए प्रशिक्षित किया है.”

विक्रेता चयन और ऑनबोर्डिंग के लिए, ब्राउन लिविंग प्रत्येक विक्रेता से हमें उत्पाद के सैंपल भेजने का अनुरोध करता है. टीम व्यक्तिगत रूप से उनका उपयोग करके परीक्षण करती है, उनकी पैकेजिंग (उत्पाद और शिपिंग के लिए) का मूल्यांकन करती है, उनके लाइसेंस और प्रमाणन की पुष्टि करती है और लिस्टिंग के लिए अनुमति देती है. जो उत्पाद फ़्रेमवर्क के अनुरूप नहीं होते उन्हें छोड़ दिया जाता है.

क्या वे इको सर्टिफ़ाइड हैं?

ब्राउन लिविंग के सभी उत्पाद इको-सर्टिफ़ाइड नहीं हैं, लेकिन ब्रांड उत्पादों के पर्यावरणीय प्रभाव से संबंधित प्रासंगिक परीक्षणों को सत्यापित करता है. चैत्सी की राय है, “जबकि प्रमाणीकरण उपभोक्ताओं को समझाने में मदद करता है, वे ग्राहक के निर्णय लेने की प्रक्रिया के लिए एकमात्र पहलू नहीं हैं. इसमें कई अन्य कारक भी शामिल होते हैं - ब्रांड मूल्य, सोर्सिंग और लोगों की प्रथाएँ, मिशन और विज़न, सौंदर्यशास्त्र और उत्पाद की उपयोगिता भी (हमने इन्हें द ब्राउन लेंस के तहत भी कवर किया है).”

इको-फ़्रेंडली/ग्रीन उद्योग, खासकर भारत में, बड़े पैमाने पर असंगठित रहा है. ई-कॉमर्स नियमों और D2C ब्रांडों द्वारा बिक्री के आगमन के साथ, व्यक्तिगत ब्रांडों के लिए पारदर्शी होना, सही आपूर्तिकर्ताओं से सोर्सिंग करना और श्रेणी के लिए प्रासंगिक प्रमाणपत्र प्राप्त करना increasingly महत्वपूर्ण हो गया है. हालांकि, यह एक महंगा मामला है और छोटे पैमाने पर काम कर रहे व्यवसायों के पास, कहने की ज़रूरत नहीं है, इस बिंदु पर उपभोक्ता आधार से सीमित फंडिंग/संसाधन/समर्थन है.

चैत्सी आगे कहती हैं, “साथ ही, चूंकि सर्टिफ़िकेशन का इन ब्रांडों के राजस्व से सीधा संबंध नहीं होता, इसलिए कभी-कभी यह एकतरफ़ा हो जाता है (कंपनी को घाटे में जाने से बचाने के लिए). यही प्रमाणित ब्रांडों के दूसरों की तुलना में 'महंगे' होने का एक प्रमुख कारण भी है, क्योंकि इसमें सब कुछ महंगा होता है! पिछले कुछ सालों में, इस चुनौती के कारण एक बहुत ही दिलचस्प सेगमेंट सामने आया है, जिसमें कुछ सप्लायरों से कॉन्ट्रैक्ट मैन्युफ़ैक्चरिंग करवाना शामिल है, जिनके पास पहले से ही आवश्यक सर्टिफ़िकेशन होते हैं. इस क्षेत्र में काम करने वाले व्यवसायों का एक बड़ा हिस्सा इसका अभ्यास करता है और अपने लागत और संचालन क्षमता को नियंत्रित रखने के लिए इन सप्लायरों से छोटे बैचों में खरीदता है. हम उन ब्रांडों के साथ जुड़ते हैं जो इन सप्लायरों से कॉन्ट्रैक्ट मैन्युफ़ैक्चरिंग करते हैं.”

ब्राउन लिविंग इस समय केवल भारत में अपनी सेवाएँ प्रदान करता है और चैत्सी इसे ऐसा ही रखना चाहती हैं, ताकि उच्च पर्यावरणीय पदचिह्न से बचा जा सके और भारतीय उत्पादों को भारतीयों के बीच बढ़ावा दिया जा सके.

अपनी भविष्य की योजनाओं का वर्णन करते हुए, वह कहती हैं, “हम स्थायी जीवनशैली में एक घरेलू नाम बनना चाहते हैं, अपने कचरे को कम करने की यात्रा के हर कदम पर उपभोक्ताओं की मदद करना चाहते हैं. मेरा दृढ़ विश्वास है कि स्थायी जीवनशैली कोई विशेष चीज़ नहीं है और इसे हमारी आबादी के एक विशेष वर्ग तक सीमित नहीं रखा जाना चाहिए और हम स्थायी जीवनशैली को किफ़ायती, सुलभ और आसान बनाने के लिए अपनी क्षमता के अनुसार सब कुछ कर रहे हैं. यह महत्वाकांक्षी है लेकिन असंभव नहीं.”

चैत्सी ने देखा है कि उपभोक्ता ज़्यादा पारदर्शिता की मांग करते हैं, पहल करके कार्रवाई को आगे बढ़ाते हैं और ब्रांड के पीछे की प्रक्रियाओं, लोगों के बारे में विचारों और जिज्ञासु सवालों के साथ हमसे संपर्क करते हैं.

वह कहती हैं, “सभी प्लेटफ़ॉर्मों के लिए, न केवल हमारे लिए, किसी उत्पाद/सेवा को बढ़ावा देने से पहले उसे समझना महत्वपूर्ण है. साथ ही, यह एक स्थायी उत्पाद के लिए ज़्यादा किफ़ायती बनने का एकमात्र तरीका है – पैमाने के माध्यम से. हम उपभोक्ताओं के लिए प्रामाणिकता को सत्यापित करने के अपने प्रयासों को बढ़ाकर पैमाना हासिल करना चाहते हैं. तो, विशेष रूप से इस मामले में, सर्टिफ़िकेशन विश्वास बनाने के लिए कुछ बुनियादी मापदंडों का ध्यान रखने में मदद करते हैं. स्थायी खपत केवल व्यवहार बदलने के बारे में नहीं है, बल्कि मानसिकता में बदलाव के बारे में भी है.”

सरकार क्या भूमिका निभा सकती है?

चैत्सी उन सभी लोगों की ईमानदारी से सराहना करती हैं जो पर्यावरण के संबंध में हमारी नीति और कानूनों के संचालन के तरीके में बदलाव की मांग के लिए अपनी राय व्यक्त कर रहे हैं – लेकिन उन्हें लगता है कि अधिक समर्थन और सहायता की आवश्यकता है.

वह कहती हैं, “यह एक विश्व संकट है और हम सभी को बदलाव लाने के लिए अपनी शक्ति में सब कुछ करना चाहिए. चाहे वह फ़्राइडेज़ फ़ॉर फ़्यूचर और जलवायु कार्यकर्ताओं जैसे समुदायों की मदद करना हो या हमारी जीवनशैली में छोटे-छोटे बदलाव लाना हो. इसके अतिरिक्त, स्थायी प्रथाओं के बारे में बहुत सारे भ्रमित करने वाले सिद्धांत हैं और यह जागरूकता का एक प्रमुख हिस्सा है जिसे हमें लाना होगा. सरकार ने कुछ साल पहले एकल-उपयोग प्लास्टिक पर प्रतिबंध लगाया था, लेकिन प्रत्येक नीति उतनी ही अच्छी है जितना उसका कार्यान्वयन. हमें अभी तक ज़मीन पर व्यापक प्रभाव और निष्पादन देखना बाकी है.”

वह अफ़सोस करती हैं कि, जब FMCG दिग्गजों को अधिक कचरा पैदा करने की अनुमति दी जाती है, तो एक उपभोक्ता बहुत कुछ नहीं कर सकता, जब शासी निकाय इसकी अनुमति देते हैं. "भारत में कोई भी कठोर बदलाव करने के लिए, हमें सख्त नियमों की आवश्यकता है, भले ही इसका मतलब यह हो कि किसी बात को साबित करने के लिए एक बॉटलिंग कंपनी को बंद करना पड़े. कई अंतरराष्ट्रीय शहरों (उदाहरण के लिए पेरिस), और भारत के शहरों ने नागरिकों के लिए मुफ्त पीने का पानी शुरू किया है (ओडिशा भारत का पहला राज्य बन गया है जिसने पुरी में नल से सीधे साफ़ पीने का पानी लागू किया है) – मेरा मानना ​​है कि यह प्लास्टिक कचरे को सही मायने में कम करने की दिशा में एक सही कदम है," वह आगे कहती हैं.

पुराना ‘जुगाड़’ वापस लाओ

शहरी दर्शकों का एक बड़ा हिस्सा जिनके पास ज़्यादा ख़र्च करने योग्य आय है, शहरी पैकेटबंद सामानों की “सुविधा” के आदी हो गए हैं. इससे उनके लिए कम कचरे वाली जीवनशैली में स्विच करना और भी मुश्किल और लगभग दुर्गम हो गया है. चैत्सी सहमत हैं, “यह समय है कि हम अपने कुछ पुराने तरीकों को वापस लाएँ और व्यक्तियों के रूप में अपने कचरे को कम करें. ख़ासकर कोविड के बाद की दुनिया में, पहले से ही इतने सारे एकल-उपयोग स्वच्छता उत्पाद हैं जो रीसाइक्लिंग नहीं होंगे/या नहीं होंगे, जिससे हमारे पहले से ही प्रदूषित अपशिष्ट प्रबंधन प्रणालियों पर बहुत दबाव पड़ता है. स्थायी जीवनशैली का एक बड़ा हिस्सा 'जुगाड़' से आता है जिसका हमारे दादा-दादी उपयोग करते थे और यह समय है कि यह अच्छे के लिए वापस आ जाए.”

ईमानदारी से कहूं तो हम हमेशा से ही पर्यावरण-अनुकूल और शून्य-अपशिष्ट जीवनशैली जीते रहे हैं. आयुर्वेदिक प्रथाएं, घरेलू उपचार, खाद बनाना ये सभी दशकों से हमारी संस्कृति का हिस्सा रहे हैं. “हमें अपने मौजूदा जीवनशैली के लिए उन्हें प्रासंगिक बनाने के लिए पुराने तरीकों को फिर से खोजना होगा. और यह जागरूकता पहले से ही है और बदलाव बहुत तेज़ी से हो रहा है (पिछले 2-3 सालों से). कोविड के साथ या उसके बिना, बड़ी संख्या में उपभोक्ता ऐसे हैं जो अपनी पीढ़ियों से अपने घरों में इनका अभ्यास कर रहे हैं और शून्य-अपशिष्ट जीवन जीने की अच्छी समझ रखते हैं. हमें उन प्रथाओं को मुख्यधारा में लाने की ज़रूरत है,” चैत्सी निष्कर्ष निकालती हैं.