{"product_id":"khapli-atta-1-kg","title":"खापली आटा 1 किग्रा | रोज़मर्रा की कुकिंग के लिए प्राचीन एमेर गेहूं का आटा","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eहमारा खापली आटा खापली गेहूं से बना है, जो भारत की अनाज परंपराओं में रची-बसी एमेर गेहूं की एक प्राचीन किस्म है। यह गेहूं मध्य प्रदेश के शाजापुर में ऐसे खेतों में उगाया जाता है जहाँ रासायनिक कीटनाशकों या कीड़ेमार रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता, और इसे हमारी अपनी इन-हाउस इकाई में पीसा जाता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eआटे को ताज़ा रखने और इसकी प्राकृतिक सुगंध व बनावट को बनाए रखने के लिए अनाज को कम आरपीएम पर छोटे बैचों में धीरे-धीरे पीसा जाता है। इसे न्यूनतम रूप से संसाधित किया जाता है और खेत से पैक तक सावधानी से संभाला जाता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eखापली आटे का स्वाद हल्का और मिट्टी जैसा होता है और इससे बनी रोटियाँ मुलायम रहती हैं। यह रोज़मर्रा के भारतीय व्यंजनों में अकेले या अन्य आटे के साथ मिलाकर इस्तेमाल किया जा सकता है।\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eइस्तेमाल करने के तरीके\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"ql-ui\" contenteditable=\"false\"\u003e\u003c\/span\u003eमुलायम रोटियों और पराठों के लिए गूँथकर आटा बनाएँ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"ql-ui\" contenteditable=\"false\"\u003e\u003c\/span\u003eपूरी, थेपला और रोज़मर्रा की अन्य रोटियों में इस्तेमाल करें\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"ql-ui\" contenteditable=\"false\"\u003e\u003c\/span\u003eअपनी रसोई की ज़रूरतों के अनुसार अन्य आटे के साथ मिलाएँ\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-list=\"bullet\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"ql-ui\" contenteditable=\"false\"\u003e\u003c\/span\u003eब्रेड और देहाती बेकिंग के लिए इस्तेमाल करें\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eपोषण संबंधी जानकारी (प्रति 100 ग्राम, अनुमानित मान)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eऊर्जा 359.02 kcal · प्रोटीन 9.56% · वसा 1.46% · कार्बोहाइड्रेट 76.91% · चीनी BLQ\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eकृपया ध्यान दें: आसान हैंडलिंग और ताज़गी के लिए यह 1 किलो का पैक 500 ग्राम के 2 सीलबंद पैकेटों के रूप में भेजा जाता है।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jaivik Setu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47138780872879,"sku":"KHPJS","price":170.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0087\/0173\/9088\/files\/khapli-atta-1-kg-ancient-emmer-wheat-flour-for-everyday-cooking-khpjs-jaivik-setu-2053016.png?v=1783262774","url":"https:\/\/brownliving.in\/hi\/products\/khapli-atta-1-kg","provider":"Brown Living™","version":"1.0","type":"link"}